Ostereier selber färben - natürlich BIO - so einfach geht's!

Besonders viel Freude macht es, die Bio-Eier zu Ostern selbst zu färben. 

Hier eine kurze Anleitung für das Färben mit Naturfarben:

Eier vorsichtig reinigen und anschließend mindestens 10 Minuten hart kochen

Farben ansetzen und nach dem Kochen mit einem Schuss Essig versehen

• Gelb: 10 g Kurkuma in 0,5 l Wasser 10 Min. aufkochen lassen
• Orange: 250 g geraspelte Möhren in 1 l Wasser 30 Min. köcheln lassen
• Rot/Violett: 4 Knollen Rote Beete schälen und 40 Min. in Wasser kochen
• Grün: 300 g Spinatblätter mit Wasser bedecken und 30 Min. kochen
• Blau: Blaukraut-Kopf zerkleinern und für 45 Min. leicht köcheln lassen

Eier in den Farbsud legen und ziehen lassen - je länger, desto intensiver wird das Farbergebnis - gerne auch über Nacht - nach dem Trocknen zum Schluss noch die Schalen mit einigen Tropfen Biospeiseöl einreiben, damit sie schön glänzen - fertig!

Warum man Bio-Eier kaufen sollte und wie man nachhaltig Ostern feiern kann, dazu gibt es hier wichtige Infos.

Frohe Ostertage wünscht die ganze Kreisgruppe!